bash.im ithappens.me zadolba.li

Еда

28145

В Питере жить

Меня задолбал Питер. Не сама культурная столица, а Питер как идея и образ жизни.

У нас в городе в определённой среде «уехать в Питер» — это как «уехать в Америку» в советские годы. Произносить строго с придыханием и мечтательным видом! Кто-то перебесился, а кто-то и правда уехал. И вот эти «невозвращенцы» очень сильно раздражают.

Я не сторонник местечкового патриотизма. Каждый может жить там, где хочет. Но Блин Блинович, зачем делать из этого такой нездоровый культ?!

Бывший лучший друг. Поступил в питерский вуз и умотал. Постить издевательские картинки на тему: «Я теперь живу в Питере, а вы, быдло, завидуйте молча!» — начал ещё даже не успев заселиться в общагу, прямо с вокзала. Парень, мы все за тебя рады, но зачем оскорблять нас? Списали это на головокружение от успехов и забыли. Но потом товарищ приехал на зимние каникулы и понеслось с новой силой: «А у нас в Питере вот так. У вас по-другому? Фу, провинция. Это неправильные суши. У нас в Питере — правильные! У нас в Питере такси приезжает за минуту! У нас в Питере… у нас в Питере…» Мало того, что студент-двоечник возомнил себя коренным ленинградцем, так ещё и постоянно тыкал этим в лицо. Разумеется, любые возражения и недовольство по этому поводу он объяснял нашей лютой завистью.

Собственно, поэтому он и БЫВШИЙ лучший друг. Ибо задолбал.

Другая знакомая… Девочка была помешана на личностном росте, саморазвитии и прочей мотивационной лабуде. Поскольку «в этой дыре ловить нечего», уехала в северную столицу, где надеялась за год раскрутить прибыльный бизнес. Только вот не учла девочка, что там таких как она — немеряно. В результате девочка спустила все деньги на обучающие семинары и теперь работает в офисе с 9 до 17 за меньшую зарплату, чем получала в родном городе. Я бы ей даже сочувствовала, если бы она не засрала всю ленту историями якобы успеха — фоточками в кафе, фойе крутых гостиниц и на берегах Невы с хештегами #питердляуспешных, #мечтасбылась, #добейсяуспеха и т. д. Разумеется, вся эта показуха для того, чтобы мы, провинциальные валенки, преисполнились зависти. Но нам почему-то не завидно, а смешно.

Ещё один товарищ решил стать музыкантом. А где ещё становиться музыкантом, как не в Питере? В родном городе гитара не так мелодично звучит, видимо. Новым Виктором Цоем парень так и не стал и вообще забросил музыку, посвящая всё своё время пьянкам и гулянкам. Денег просит у пожилой матери и у нас, а когда общий долг перевалил за сто тысяч и мы стали просто его посылать, начал плеваться в нас ядом и называть рабами системы. «Я свободен и живу в Питере, а вы и дальше будете офисными крысами в жопе мира!»

Тётя, мать-одиночка, воспитывающая дочь, тоже решила, что в Питере мёдом намазано всем желающим. Результат немного предсказуем — она теперь живет в коммуналке с соседями-алкашами. Но зато в Питере! По поводу чего постоянно испытывает ничем не обоснованное чувство гордости.

Меня это бесит. Я была в Питере много раз, многое там видела и много с кем общалась. Но для меня этот город так и не стал навязчивой идеей и уж тем более поводом оскорблять друзей и родственников.

Возможности есть в любом крупном городе. Почему-то мы тут, в провинции, не перебиваемся с воды на чёрный хлеб и не носим одни ботинки всей семьёй по очереди. У нас есть работа, жильё, семьи, развлечения. У кого-то и свой бизнес, да. Просто никто не думал, что всё это свалится в руки просто так, но Питер (а иногда и Москва) многим кажутся этаким Эльдорадо, где каждому приезжему тут же вручают ключ от квартиры в центре и собственный бизнес.

Нет, там приходится пахать вдесятеро сильнее! Потому что город большой, конкуренция выше, а цены (особенно на жильё) больно кусаются. Да и вообще, ненависть по территориальному признаку — большая глупость.

28138

Мы не ищем лёгких путей!

5 декабря 2018, 08:12

А ведь нет, как раз ищем. Любой живой организм устроен так, чтобы минимизировать нагрузку, а разум наш устроен по принципу формирования привычек. Или, скорее, повторяющихся цепочек действий, просто для того, чтобы лишний раз не расходовать энергию. И люди устроены точно также. Однако с людьми всё сложнее.

Мой хороший друг, ты всегда ел то, что и все мы. И вдруг ты где-то вычитал, что вегетарианство способствует оздоровлению организма. Не врач диетолог, подобрал для тебя этот способ, а ты сам вычитал. И понеслось: «Я мясо не ем, и вам не советую. Это из-за мяса у вас проблемы со здоровьем, я вот месяц мяса не ем, и чувствую себя прекрасно!»

Но доходило и до абсурда, когда твой вес и габариты начали расти как на дрожжах, а ты, не желая этого замечать и прекращать свою идею не мясоеда, просил открыть окна, ведь до тебя доходит этот мясной смрад с кухни. Друг мой, я очень ценю нашу дружбу, я помню, что ты для меня сделал, я помню, что я делал для тебя, но порой твоё поведение сильно удручает. Ведь проблемы с весом помогают решать врачи, а не популярные советы из журналов.

Второй человек, моя мать. Моя дорогая мама, ты так много сделала для меня, и я люблю тебя. Но эти бумажки с мордастым «доктором», которые ты развесила по дому и заставляла меня с сестрой класть их под подушку, они не помогают. Я устал пытаться достучаться до тебя. Ведь секта это, он с вас деньги тянет. «Святой» ваш, великий ваш. Ведь тебя не лечит вода, которая ночь стоит на этих «буклетах».

Хорошо, что ты начала сдаваться и снова стала посещать врачей, когда тебе становилось плохо. Ты ругаешься со мной, потому что я не хочу верить в твоего целителя. И правда, я не хочу верить в шарлатана. Я хочу, чтобы ты была здорова. И людям в возрасте стоит к своему здоровью относиться со всем вниманием, а не пить водичку и делать «энергетическую зарядку» каждый вечер.

Люди, лёгкие пути есть, но не во всём, прошу, не ищите их, превращая свои жизни в нечто странное!

28136

Да воздастся каждому по делам его

Я уже давно задумываюсь о том, что плевки в колодец должны стать нашим национальным видом спорта — очень уж любят окружающие сначала что-то яростно хаять, а потом со спокойной душой пользоваться.

Купила я как-то палатку в гипермаркете по акции из соображений «Пусть будет». Да, качество так себе, но для ночёвок в лесу в тёплое время года подойдёт.

С этой палаткой я приехала на ролёвку по мотивам игры «Stalker», и когда настала пора ставить лагерь, моё временное жилище не обругал только самый ленивый:

— Фу, говно!

— Китайская дешёвка!

— А вот у меня палатка — за тридцать тысяч! С двумя отсеками и местом под мотоцикл!

Так, стоп, что это? Какого чёрта вы лезете ко мне? Ах, вам спать негде. А где ваши супер-палатки за бешеные тыщщи? Дали брату на рыбалку? Печалька, спите теперь на голой земле или стройте шалаш из еловых веточек. В своей стрёмной палаточке я буду ночевать одна. Да, я жадина, да, я обиделась. А не надо было обзывать мою палатку нехорошими словами — она на вас тоже обиделась.

Как известно, что бы ни делала невестка, она всегда всё делает неправильно — в этом на 200% уверена каждая свекровь. Предлагаю ей к чаю мясной пирог.

— Что? Это — мне?! Да я бы такую дрянь только собаке дала!

Как скажете, мама, вот вам печенька. Через час:

— Что-то я проголодалась. Где там твой пирог?

— Всё, съели.

— Кааак?!

— Вы ж не хотели.

Скандал. Свекровь уезжает чуть ли не в слезах от того, что в доме родного сына ей не нашлось и корочки хлеба. Спасибо, мама, вы нас повеселили — теперь мы так и называем этот пирог: «Собачий».

Коллега, укушенный в мозг мужскими пабликами «Все бабы — дуры». Достал не только женщин, но и многих мужиков дурацкими шутками и дремучим женоненавистничеством. Меня клевал с особым усердием, потому что я игнорировала его заманчивые предложения прокатиться вечером до ближайшего бара. И тут внезапно ему требуется моя помощь по проекту. Мил человек, а почему ты идёшь к «бесполезному куску мяса вокруг вагины», «борщеварке» и что ты там ещё говорил у меня за спиной? Твой могучий мужской интеллект не в состоянии за ночь освоить эргономику освещения? Как грустно. Если бы не уважение к начальнику и забота о репутации фирмы, пролетел бы ты со своим проектом, как фанера над Парижем.

Тётка, обматерившая меня в автобусе, явно не ожидала увидеть свою жертву в фирме, куда через два часа пришла устраивать своего сынулечку. У сынулечки — три класса художественной школы, но при других обстоятельствах я бы дала ему пробное задание, но сейчас — увы и ах:

— Извините, вы нам не подходите.

И таких историй — миллион. Почему-то каждый хам свято уверен, что никогда не попадет в ситуацию, когда будет зависеть от того, кому он нахамил.

Поэтому, люди, будьте вежливы. Это такое мягкое предупреждение.

28134

Жизнь как со склерозом — каждый день что-то новенькое

Автор истории про соль проблем, объясните мне, если носки мои лежат там уже десять лет, почему, когда я их утром ищу на своей полке, оказывается что моя полка с носками уже не там где раньше? Если вы не делали перестановок каждые полгода — я искренне удивлен, так как у меня эта картина диаметрально противоположна.

Не нашёл лекарство в аптечке? Ну так там их сорок, а мне по жизни нужно было три (два из которых уголь: чёрный и белый), остальное по рецепту от врача получается и так же благополучно выкидывается по истечению болезни.

Что в холодильнике семьи, где больше одного человека, знать сложно. Я человек простой: есть еда — ем, нет еды — сделаю. Слава богу, ножи лежат в одном месте, но если нужен любой другой инструмент (к примеру, овощечистка… кстати, что это? нож?) то в пору создавать квест-комнату, может даже на этом деньги заработаю. Ну не могу я знать, было ли сегодня озарение и теперь форма для выпечки не на полке, а в шкафу, а рубашку из шкафа спрятали или попросту выбросили ни слова мне не сказав.

И знаете что? Я люблю её. Она такая, какая есть. Она делает вещи, которые делает, потому что думает, что так лучше. Не задалбываться же от неё за такое.

А вот от людей, которые, сами того не замечая, тыкают в то, что их партнёры не «всезнающи» и не успели проследить за последним писком моды в хранении планшетов на холодильнике вместо обувного шкафа — вполне.

28121

Со своим уставом в чужой монастырь не суйся

3 декабря 2018, 08:48

Как же меня задолбали вот такие вот, которым везде мерещится и воняет табачный дым. Я не курю и никогда не курила. Даже не пробовала. Мне это никогда не было интересно. Но вы задолбали уже даже меня.

Когда вы поймёте, что вы не пуп земли и не центр вселенной и надо с некоторыми вещами смириться? Если человек курит у себя в квартире, на своём балконе, он имеет на это полное право. И это ваши проблемы, если вам что-то не нравится.

Мне тоже много чего не нравится. Я не буду сейчас даже говорить про женщин, использующих духи литрами или просто пользующихся тяжёлыми вечерними запахами днём. Это уже всем набило оскомину. Мне, например, не нравится запах того, что готовят мои соседи. Да, я считаю, что такой дрянью нельзя кормить даже собаку. Но всё лето (у меня нет кондиционера и всё лето у меня открыты окна) я вынуждена терпеть эту адскую вонь, потому что нельзя же им запретить есть или заставить есть что-то нормальное.

Сосед, который курит какую-то дрянь, и то меньше напрягает. Потому что запах этот чувствуется каждое утро минут 5−10, а запах той мерзости, которую они готовят, я вынуждена вдыхать в лучшем случае весь вечер. Всегда каждому будет что-то не нравиться в других людях. И курильщики не исключение. Придуманы правила, которые запретили курильщикам курить уже везде, оставьте их в покое хотя бы в собственных квартирах.

Задолбали неистово.

28099

Фундамент вашего благополучия

30 ноября 2018, 08:24

«Невелика польза», — говорит автор истории «По заслугам и почёт».

Превосходно.

Я работаю в государственной ветеринарной лаборатории на минималку, плюс капельку надбавки за вредность. Мой заведующий со своим двадцатилетним стажем, огромным опытом и знаниями вместе со всеми надбавками не получает и двух минималок зарплаты.

Мы все — все сто человек лаборатории — выполняем, наверное, вообще неважную работу, от которой пользы обществу нет никакой. Правильно, зачем таким, как автор кушать проверенную и безопасную еду? Пусть в ней будут бактерии, токсины, радиация — зачем проверять на соответствие?

Это же совершенно обществу не нужно. Пусть мясные продукты не проверяются на бычий цепень и эхиноккок, чтобы автор успешно был заражён прекрасными и, безусловно, очень ему нужными спутниками жизни.

Пусть консервы цветут плесенью или, лучше, ботулизмом, чтобы автор мог травиться ими на всю широту своей души. Пусть детское питание превышает радиационные нормы в разы, чтобы дети автора заболели лучевой болезнью к середине жизни, не понимая, откуда это взялось.

Пусть коровы поголовно болеют лейкозом и туберкулёзом, и заражают всё новых людей этими страшными болезнями через молоко. Пусть бешенство не диагностируется и покусанные люди умирают в жутких мучениях.

Базовый, низкооплачиваемый труд?

Тогда желаю автору оказаться в мире, где нет лабораторий, дворников, учителей и НИИ, «занимающихся никому не нужными работами». Потому что от этого белого пальто слепит аж до тошноты.

Не нужно путать личную выгоду частных корпораций и бизнесменов с действительной пользой для общества, без которой такие, как автор, не смогли бы не то что занять соответствующую нишу, а вообще — выжить.

28097

Первый шаг к исцелению — понять причину проблемы

30 ноября 2018, 08:00

Уважаемая задолбанная красителями, вы таки не поверите…

Это называется «аллергия».

Только вы, почему-то, вместо того, чтобы сходить к доброму человеку в белом халате и сдать тест на аллергопробы требуете всё запретить. Вот запретить и всё, плевать, что большинству это не мешает. Прямо как наши отдельные инициаторы, чтоб им икалось, чесалось и чихалось.

Понимаете, пищевые красители на то и пищевые, что прошли все нужные проверки. Более того, подавляющее большинство из них вполне натурального происхождения. Именно по этой причине у того же гипоаллергенного стола в списке запретов банальные помидоры, свекла, красные яблоки, клубника, цитрусы и ещё куча овощей и фруктов с ярко выраженной пигментацией. Давайте тогда и их запретим по такой логике?

Вы съели целый пакет разноцветных пирожных. Зачем? От такого количества сахара на одно лицо не то что аллергия возникнет, но и кое-что слипнется. И не факт, что фигурально.

После первого звоночка вы напились, судя по всему, тархуна, который сам по себе аллерген. Опять же, вот зачем?

Двух звоночков не хватило, к врачу вы не пошли. Розовая шоколадка. Фройляйн, простите, вы самоубийца? Вы б ещё смесью тёртой свеклы с молотой корицей в соотношении 1:1 натёрлись.

Называете себя взрослым человеком, но при этом ведёте себя хуже ребёнка по части причинно-следственных связей.

Я тоже аллергик. Со стажем и большим списком, в который входят ультрафиолет и ромашка, которую пихают везде и всюду. Но я не требую запретить солнце и ромашки. Я просто ношу более закрытую одежду и использую средства без аллергена. Не употребляю в пищу, смотрю состав. Сдаю пробы. И ношу с собой пачку антигистаминных. И делаю это с семи лет, с тех пор, как эта дрянь проявилась.

Дети вполне нормально сосуществуют с подобными болячками. Аллергики спокойно учатся избегать инициатора своей почесухи, как и диабетики сладостей. А среднему более-менее здоровому ребёнку все эти красители до известного органа.

Посему, повторюсь: сходите к врачу. Носите в сумке пластинку таблеток — она же много места не занимает.

И не задалбывайтесь.

28081

Разноцветная отрава

28 ноября 2018, 08:48

Здравствуйте, меня очень задолбали пищевые красители.

Не знаю, как некоторые содержащие их продукты проходят проверку, потому что эти красители откровенно вредны для здоровья.

Например, съела я на именины целый пакет разноцветного печенья — макаронов. На следующий день у меня на губе выскочила большая болячка, держалась неделю и первые пару дней ощутимо щипалась. Потом чесалась.

Купила лимонад красивого изумрудного цвета. То же самое, только болячка с виду больше напоминала химический ожог.

Попробовала розовую шоколадку. Снова чешущаяся сыпь, на этот раз хотя бы мелкая…

Заподозрив неладное, я перестала есть всё, в чём подозревала наличие красителей. Результат стал заметен уже недели через три. Ни на лице, ни на груди не осталось ни одного прыщика, а их там всегда хоть немного, но было. И исчезли непонятные лёгкие покраснения.

Ладно ещё я — взрослый человек, который в состоянии понять, что продукт вреден, и отказаться от него. Но это за милую душу едят дети и подростки. Немалая часть ярких разноцветных сладостей и десертов именно на них и рассчитана! Видимо, пусть себе травятся. Хорошо ещё, если только сыпью покроются и будут чесаться, а может дойти и до больницы. Кстати, что, если подростковые прыщи — это не только следствие переходного возраста, но и эффект от подобных деликатесов?

Это же просто бесчеловечно — что производить такое, что пропускать в продажу.

Задолбали.

28074

Соль проблем

Не хотела отвечать, но видимо придётся. Глобальные выводы, говорите?

Так вот, для начала позвольте обнять подругу по несчастью. Она вовсе не одна такая, уверена, нас много.

Я уже давно отучилась, но работаю удалённо, из дома. Все продукты, лекарства, одежда и прочие предметы быта лежат на одних и тех же местах годами. Но мой муж тоже не может найти свои носки, на СВОЕЙ полке, которые покоятся там уже почитай как десять лет. Может, дело в том, что помимо работы я должна эти самые носки постирать, развесить и потом, уже сухие, отправить на полку? Ах да, в случае негодности покупаю их тоже я. Магазины с одеждой, видимо, коварно переименовали в продуктовые женщины из тайного совета «как запутать мужей».

А может дело в том, что этот нехитрый ритуал я повторяю годами, чуть ли не ежедневно?

И это касается всех мелочей в доме. Добавьте сюда ещё двух детей-школьников, за одеждой и вещами которых тоже нужен присмотр, а также помощь с уроками, доставка на кружки и секции. Пятьдесят процентов времени я трачу на домашние дела и детей, только тридцать — на работу. Всё, что остается — это моё свободное время. Но и это время, а также рабочее, постоянно прерывается дёрганьями со стороны детей и мужа, если хотя бы кто-то из них дома. А это бывает частенько — выходные, болезни детей, школа только лишь до двух часов дня.

Сосредоточиться в такой обстановке на работе — очень сложно. Я уверена, что моя продуктивность и зарплата были бы выше, работай я в спокойной обстановке в нужное мне время.

Только не надо предлагать мне переехать в офис, у меня ненормированный график, и я не вижу смысла тратиться на проезд и аренду — это не стоит того.

Поэтому приходится объяснять и в сотый и в тысячный раз, что пока мама/жена работает, её не трогать, вот закончит работу и будет вся в вашем распоряжении.

И приходится держать в голове одновременно план домашнего хозяйства и рабочую информацию. И не надо утверждать, что мужчины умнее женщин, а носки не могут найти, потому что жёны убирают их в хлебницу с надписью хлорка. С логикой у меня всё в порядке, как и с мозгами.

А вот среди мужчин, я вижу подавляющее большинство, которое, будучи в возрасте далеко за 30, не в состоянии следить за своим гардеробом и холодильником. Если мужчина опрятен — скорее всего, он женат или живёт с мамой/девушкой. И эти женщины решают все его бытовые вопросы, освобождая его головушку для работы и научных открытий.

А он, чаще всего, не может найти соль на собственной кухне.

28061

Могли бы и повару помочь

26 ноября 2018, 08:48

Вот соглашусь с девушкой из истории «За витриной универмага».

Я работаю официантом и меня тоже дико бесят гости. Вот зачем они заказывают кучу блюд, если не будут их доедать? Кто-то на тарелке оставляет, а повара, между прочим, готовили и тратили время!

А кто-то начинает просить завернуть им с собой и приходится ходить и перекладывать все это в контейнеры, а у нас время рабочее не резиновое!

И вообще, что сложного донести грязную посуду до мойки? Я не прошу её мыть, но донести же не сложно. Мне, между прочим, ещё заказы принимать и носить, а тут ещё приходится тратить кучу времени на ваши тарелки…

Да, это моя работа, да, я получаю за это деньги и меня для этого на работу и взяли, но… но… но блин, я не хочу это делать! Я хочу расслабленно стоять возле стойки, трепаться с коллегами и получать за это зарплату. Прямо как автор вышеупомянутой истории.

Да, автор?