bash.im ithappens.me zadolba.li
24627

Снимайте ваши курточки, иначе быть беде

11 октября, 14:24

А меня задолбало, что в большинстве заведений общепита посетителей заставляют сдавать верхнюю одежду.

Да, ресторан или кафе имеют право прописать у себя в правилах такое требование, и гость, при желании остаться, должен его соблюдать. Я могу это понять, если заведение несёт полную ответственность за вещи и обеспечивает удобную зону для переодевания и гардероб с гардеробщиком. Но как это реализуется на практике?

Вот небольшое кафе с уклоном в скандинавскую кухню. На первый взгляд — с непринуждённой и демократичной атмосферой. У входа никто не встречает, свободных мест много, мы идём к ним спокойно, сняв свои пальто. Как вдруг навстречу бежит официант, громогласно объясняя, что все вещи, включая чуть ли не шейные платки, нужно оставлять у них в гардеробе, и вообще это высокая и открытая кухня, как это мы так посмели сами пройти. Вот только вместо гардероба здесь простой шкаф, который стоит у самого входа — заходи и выходи. Кто будет нести ответственность, случись что, не ясно.

Ситуация вторая — маленькая кофейня. Мы взяли чай и десерт, сели за столик, и тут официант надменно сообщает, что у них не принято сидеть в куртках. Ребята, отличное правило, только давайте вспомним, что у вас на полную мощность включён кондиционер, из-за чего уже прохладно, а без куртки будет просто холодно. К тому же на улице дождь, из-за которого мы и так замёрзли. У вас же не мишленовский ресторан, чтобы предъявлять такие требования. Может, человек вообще не хочет сидеть в футболке, вот неуютно ему.

А вот третий пример — как нужно. Семейная пиццерия, всё красиво, в меру дорого и очень качественно. На входе есть зеркало, диваны и настоящий гардероб с вежливым работником. Вот только один секрет — здесь никого не заставляют сдавать одежду. И правильно делают, потому что одежда — это личные вещи человека. К тому же там могут храниться телефон, кошелёк, документы, ключи — да что угодно, что будет неудобно перекладывать в карманы джинсов.

Дорогие рестораторы, давайте помнить, что вы тоже заинтересованы в хорошем настроении ваших гостей, не надо его портить таким вмешательством.